嵇德明講師(Jeremy)擔任行政院勞動部顧問，過去曾擔任鼎泰豐（米其林一星級國際餐飲連鎖集團）總部主管與講師。有別於其他管理課程之學術、理論型概論，Jeremy講師擅長協助、指導與帶領學員，參與「觀察能力」與「自我分析、改進與建立能力」，進而從課程之典範案例中獲得知識、經驗與感動。
國防大學管理學院 商學管理碩士
美國空軍發動機工程師 認證合格
洛克希德馬丁航太公司航空發動機工程師 認證合格
經濟部標準檢驗局(CNS) 審查委員
鼎泰豐 台北總部主管與講師
中國文化大學 講師
德明財經科技大學 講師
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● 企業組織
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● 政府機關
行政院科技部、桃園國際機場、臺南市政府、公務人員訓練中心、國防大學、公務人力發展中心、僑務委員會、國防部軍備局、台北市/高雄市青年職涯發展中心、勞動部北基宜花金馬分署、台北/新竹/台中/台東/三重/基隆/板橋就業中心、國立台東生活美學館
● 教育業
智光商工、新北市立特殊教育學校、清水高中、仰德高中、東海高中、中華商海、能仁家商、喬治中學、泰山高中、瑞芳高工、中山工商、海山高中、淡水商工、國立台灣大學、華夏科技大學、國立聯合大學、國立台北科技大學、真理大學、國立屏東科技大學、遠東科大、銘傳大學、萬能科大、和春科大、醒吾大學、中華科大、靜宜大學、中國文化大學、輔英科大、國立高雄餐旅大學